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‘현장의 작가’ 또로니, 30㎝ 간격 점 찍자 없던 공간 돋아나
━ 황인의 예술가의 한끼 대구에서 열린 또로니 개인전. 대구에서 산 아크릴 물감과 파리에서 가져온 붓으로 현장 작업을 했다. [사진 갤러리신라] 니엘 또로니(Niele T
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원주민보다 한국인 판친다는데…'도떼기시장' 그 섬 반전
사이판의 인기 명소이자 다양한 액티비티를 즐길 수 있는 마나가하 섬을 지난 1월 찾았다. 섬을 찾는 여행자 대부분이 한국인이었지만, 인파로 붐비는 정도는 아니었다. 93%. 지난
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대학생 아이디어가 살렸다…방학에도 유학생들 달려가는 곳
한국에 들어온 지 3년 6개월 정도 지난 중국인 유학생 장루루(27)는 식당에 갈 때마다 음식을 고르기가 쉽지 않았다. 친구들이 많은 대전 대학가 인근 식당도 사정은 비슷했다.
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여긴 마약, 저긴 시금치 판다…‘숏폼 지배자’ 틱톡 두 얼굴 유료 전용
Today’s Topic틱톡, 숏폼의 지배자 짧으면 15초, 길면 10분. ‘숏폼(short-form)’ 영상으로 전 세계 10대를 사로잡은 틱톡. 2020년 세계 최초 ‘헥
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경희사이버대학교 한국어문화학부, 제4회 한국어교육 크리에이터 공모전 시상식 성료
경희사이버대학교(총장 변창구) 한국어문화학부가 주최하고 네이버 엑스퍼트가 후원한 ‘제4회 한국어교육 크리에이터 공모전’ 시상식이 지난 10월 9일 온라인으로 성황리에 마무리됐다.
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버섯 11가지 전골에 산채 18가지 정식, 모두 직접 채취·재배
━ 이택희의 맛따라기 산채 정식에는 18~22가지 나물 반찬과 찌개가 나온다. [사진 이택희] 이런 음식은 처음이다. 문화적 호기심과 식탐 탓으로 색다른 음식을 찾아다닌
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[포브스] [2022 대한민국 파워 유튜버 100] TOP 1~30
ASMR·먹방에서 정보·지식 채널로 물갈이 2022 대한민국 파워 유튜버 100의 순위가 대폭 물갈이됐다. 기존에는 ASMR 먹방과 키즈 채널들이 상위에 다수 포진했다면, 올해
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"살 오른 제철 흰다리새우 듬뿍 넣은 쌀국수 어때요" [쿠킹]
사시사철 자연에서 제때 나는 식재료는 그 자체로 맛있는 요리다. COOKING에서는 맛과 영양 모두 뛰어난 제철 식재료를 소개하고, 각 식재료의 맛을 제대로 즐길 수 있는 조리법
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요즘처럼 덥고 습할 때는 한국식 '핫 팟타이'로 기분 전환 [쿠킹]
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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尹 '광복절 특사' 이때 알 수 있다…250만호+α 공급 어디에 [이번 주 핫뉴스] (8~14일)
8월 둘째 주 주요 뉴스 키워드는 #윤희근 인사청문회 #수능 D-100 #국민의힘 비대위 #이준석 기자회견 #박순애 #청년 실무경력 #250만호+α #반도체지원법안 #김학의 #광
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김진표·펠로시 “실질적 北비핵화 노력”…동맹 70주년 결의안 추진
김진표 국회의장과 낸시 펠로시 미국 하원 의장은 4일 “확장된 대북 억지력을 바탕으로 북한의 실질적인 비핵화를 위한 양국의 노력을 서로 지원한다”는 데 합의했다. 양국 의장은
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메뉴 대신 구구절절 사연이…식당 앞 '착한 키오스크' 정체
7살 윤설이는 김익수 삼성전기 프로에게 한글을 배우며 '고맙고 사랑한다'는 편지를 썼다. [사진 삼성전기] 아홉 살 현정이(가명)는 베트남 출신 엄마, 한 살 터울의 오빠와
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"美·日 가고싶다"면서…정작 해외여행지로 택한 나라는 이곳
각종 방역 조치가 완화된 뒤 태국 방콕이 인기 해외여행지로 떠올랐다. 사진은 방콕 딸랏 롯 파이 시장. 백종현 기자 코로나 3년 차, 되살아난 해외여행은 어떻게 달라졌을까. 어느
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국가별 수출전략 세분화 통해 'K-푸드' 수출 성장세 잇는다
농림축산식품부 미슐랭 스타셰프 마르코 피에르 화이트(왼쪽)가 지난해 영국에서 진행된 김치 레시피 챌린지 라이브 쿠킹쇼에서 김치 사슈카, 김치 와인밥 등 김치를 활용한 다양한 요리
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年 2억 마리 개구리 다리만 먹는 나라들…"10년 내 멸종" 경고
청개구리. 연합뉴스 프랑스와 벨기에 등 유럽에서 개구리를 먹는 식도락 문화가 일부 개구리 종을 멸종 위기로 몰고 있다. 비영리 동물·환경 보호단체 ‘프로 와일드라이프’가
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[쿠킹] 매콤한 태국식 돼지고기 덮밥에 이국적 풍미 더하려면
14년째 서울 연희동 자택에서 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 운영해 온 나카가와 히데코 요리 선생에게는 특급 레시피가 차고도 넘친다. 그중에서도 ‘덮밥’은 그만의 요리 노하우가
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'면 요리' 프랑스·스페인·일본·중국서 공부했다…그가 만든 막국수 [쿠킹]
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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개구리 튀김에 깜짝…요리사가 최고 훈장 받는 미식의 도시
프랑스 알프스 빙하호인 안시 호숫가에서의 점심 식사. 시작은 호기심이었다. 프랑스관광청 초청으로 5월 중순 이 나라 고유의 맛과 멋을 간직하고 있다는 동남부 오베르뉴 론 알프 지
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]미쉐린 별 받은 한식당 6곳, 뉴요커들 북적이는 ‘핫플’ 되다
━ SPECIAL REPORT ‘오이지 미’의 매듭 조명. [사진 각 레스토랑] 10여 년 전 뉴욕의 한인 타운에는 ‘회관’식 메뉴를 제공하는 식당들만 있었다. 바비큐와
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계명문화대, 서울월드푸드올림픽서 대상 수상
계명문화대학교(총장 박승호) 식품영양조리학부가 8일 막을 내린 ‘서울월드푸드올림픽서 대회 최고의 영예인 대상(보건복지부 장관상)을 비롯해 식품의약품안전처장상과 농촌진흥청장상 등
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이준석 "이재명, 초밥의 추억 뒤로하고…인천 출마는 도망"
국민의힘 이준석 대표가 3일 서울 청와대 분수대 앞에서 열린 긴급의원총회에서 검찰의 수사권과 기소권을 분리한 검찰청법과 형사소송법 개정안 입법 관련 대통령 거부권 행사를 촉구하고
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'기업 성적표' 손익계산서, 뜯어 보면 주가가 보인다[앤츠랩]
주린이를 위한 재무제표 특강 두 번째 시간. 오늘은 '기업의 성적표'로 불리는 손익계산서 보는 법을 ABC부터 알려드리겠습니다. 주식에 1도 모르는 왕초보라 해도, 기업의 매
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10분이면 끝…'바삭 쫄깃' 치킨 감쌌다, 요즘 핫한 이 재료 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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[쿠킹] 소식가도 두 그릇 먹게 하는 매력, ‘들기름 소금 국수’
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면